Saaz Restaurant
DE
ÖffnungszeitenSa: 11:00 bis 14:00 und 17:00 bis 22:00 Uhr.
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
48
Bombay Alu (scharf)
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße
49
Alu Ghobi
Blumenkohl mit Kartoffeln, nach indischer Art
50
Shahi Paneer
Hausgemachter Käse, zubereitet in Tomaten-Sahnesauce
50A
Paneer Pasanda (leicht scharf)
Mit hausgemachtem Käse, frischem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch, Koriander, Ingwer
51
Palak Paneer
Hausgemachter Käse in Spinat-Kreation
52
Shahi Bengan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce
53
Channa Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in Currysoße
54
Karahi Paneer
Gebratener hausgemachter Käse mit Paprik und Zwiebeln in Currysauce
55
Sabzi Kofta
Gemüseklößchen in würziger Soße
56
Dal Makhni
Indisches Nationalgericht, Linsen mit Butter zubereitet
56A
Dal Tarka
Gelbe Linsen in cremiger Soße
57
Navrattan Korma
Frisches Gemüse in Kokos-Safran-Sahnesauce
58
Bhindi Masala
Okraschoten mit Ingwer in kräftiger Sauce
59
Vegetable Jalfrezi
Hausgemachter Käse mit frischem Gemüse
60
Baigan ka Bharta (pikant)
Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
61
Malai Kofta
Käseklößchen in feiner Currycreme-Mandelsoße
62
Paneer Butter Masala
Hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße
63
Paneer Chili (scharf)
Hausgemachter Käse mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Süß-Sauer-Soße
